La Terapia Medica Nutrizionale nelle persone con diabete rappresenta uno degli aspetti fondamentali del trattamento di questa patologia.(1, 2).
I suoi obiettivi principali sono quelli favorire:
- Livelli glicemici , il più vicino possibile a quelli normali allo scopo di prevenire l’insorgenza delle complicanze microvascolari.
- Un assetto lipidico ottimale per la prevenzione delle complicanze macrovascolari.
- Livelli pressori utili alla prevenzione cardiovascolare.
Si raccomanda, il rispetto dei bisogni nutrizionali individuali e delle preferenze personali, per indurre e stimolare i cambiamenti dello stile di vita, se necessari (3) |
